Pizzeria Napoletana a Roma | Antica Pizzeria Da Michele

La Pizzeria Da Michele a Roma rappresenta un simbolo della tradizione partenopea, approdata nella Capitale per offrire un'esperienza gastronomica fedele alla storica ricetta di famiglia. Da cinque generazioni, la famiglia Condurro porta avanti un’eredità iniziata nel lontano 1870, dove semplicità e qualità definiscono l’essenza della vera pizza napoletana. Ogni impasto, ogni condimento e ogni cottura rispecchiano una filosofia che ha reso questo marchio un punto di riferimento internazionale per gli amanti della pizza napoletana autentica.

A Roma, l’Antica Pizzeria Da Michele è presente con tre sedi — pizzeria a Monte Grappa a Roma, zona EUR e Tuscolana — ognuna progettata per offrire la stessa atmosfera accogliente e la stessa pizza inconfondibile, amata in tutto il mondo. Ogni locale conserva un’identità coerente con le radici del brand, ma al tempo stesso dialoga con il quartiere in cui si inserisce, diventando un punto di ritrovo per residenti, famiglie e appassionati.

Nel cuore di Napoli, in via Cesare Sersale, nasce il "tempio sacro della pizza": la storica sede di Forcella da cui tutto ha avuto origine. Michele Condurro ha trasmesso ai suoi figli una filosofia rigorosa, fondata sull’uso di ingredienti naturali, su una lenta lievitazione e su una regola inviolabile: servire esclusivamente pizza margherita e marinara, senza variazioni. A distanza di oltre 150 anni, la stessa attenzione al dettaglio e rispetto per la tradizione si ritrovano anche nelle sedi della Pizzeria Da Michele a Roma, che continua a proporre la pizza "a ruota di carro" secondo la ricetta originale. Una scelta di autenticità, che ha conquistato romani e turisti alla ricerca di una vera pizza napoletana a Roma.

A distanza di oltre 150 anni, la stessa attenzione al dettaglio e rispetto per la tradizione si ritrovano anche nelle sedi della Pizzeria Da Michele a Roma, che continua a proporre la pizza "a ruota di carro" secondo la ricetta originale. Una scelta di autenticità, che ha conquistato romani e turisti alla ricerca di una vera pizza napoletana.

Interno del ristorante con tavoli, sedie blu e un'insegna al neon con la scritta

Interno del ristorante con tavoli rotondi, sedie, opere d'arte e pareti a strisce.

Interno di un ristorante con tavoli, sedie e opere d'arte alle pareti. Tavoli apparecchiati con bicchieri e tovagliette all'americana.

La forza della Pizzeria Da Michele a Roma risiede nella coerenza con i valori trasmessi da Michele Condurro: genuinità, essenzialità e rispetto delle origini. Niente ingredienti superflui, nessuna concessione alle mode: solo farine selezionate, pomodori San Marzano, fior di latte di alta qualità e olio extravergine d’oliva. Le pizze vengono cotte esclusivamente nel forno a legna, rispettando tempi e tecniche tramandate di generazione in generazione. Il risultato è una pizza napoletana a Roma che conserva l’identità profonda del suo territorio d’origine, ma che si adatta perfettamente al contesto urbano della Capitale.

Le pizze vengono cotte esclusivamente nel forno a legna, rispettando tempi e tecniche tramandate di generazione in generazione. Il risultato è una pizza napoletana a Roma che conserva l’identità profonda del suo territorio d’origine, ma che si adatta perfettamente al contesto urbano della Capitale.

Ogni sede della Pizzeria Da Michele a Roma è pensata per accogliere famiglie, gruppi di amici e clienti aziendali in ambienti spaziosi e climatizzati. Sono disponibili servizi per feste private, cene aziendali e compleanni, grazie alla capienza interna ed esterna dei locali. Inoltre, l’ampio menu si completa con una selezione di antipasti, dolci tradizionali napoletani e bevande artigianali che valorizzano il legame con il territorio campano. Per chi preferisce gustare le pizze a casa, è attivo il servizio d’asporto, comodo e rapido, senza compromettere la qualità del prodotto.